Harinas La Encarnación - Su harina de calidad

ROSQUILLAS

 

Ingredientes:

 1 huevo

 3 cucharadas de leche

 3 cucharadas de azúcar

 3 cucharadas de aceite

 una pizca de sal

  300gr de harina

 licor al gusto

 aceite para freír

 azúcar glass

 

 

 

 

HARINA UTILIZADA:  HARINA HUERTANA

 

 

Elaboración:

 

 

 

En un bol, batimos el huevo con la leche, el azúcar, el aceite y el licor. Poco a poco vamos añadiendo harina hasta que espese y podamos ir amasando. Cuando tengamos la masa bien homogénea, vamos a ir cogiendo trocitos y haciendo círculos con la masa hasta formar la rosquilla. Después las freiremos en abundante aceite, las secamos con papel secante y las adornamos con azúcar glass.

HARINAS LA ENCARNACIÓN

Harinas La Encarnación.

Bº de los Dolores, s/n. (Junto Iglesia)

03360. Callosa de Segura. Alicante. España.

 

 

Teléfono: 965 31 25 55

Fax:          966 75 86 05

info@harinaslaencarnacion.es

 

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